意大利櫻桃🍒李子香果味紅酒 Naca Primitivo 750ml
Naca 是搖籃的當地名稱,Puglia 是 Primitivo 的搖籃,Primitivo 是一種由有機葡萄釀製的具有地道風味的葡萄酒。
Naca Primitivo Puglia為有機認證的紅酒 🍷
酒莊Cantine-Feudi di San Marzano 具60年歷史,以有機種植葡萄釀酒。
在酒精發酵期間,葡萄去梗並在 25°C 的受控溫度下浸漬。下一步是輕輕壓榨果渣,然後觸發蘋果乳酸發酵。
聞香:濃郁的寶石紅色,帶紫色反射,濃郁的成熟水果、櫻桃和李子香氣,並帶有一絲咖啡和黑胡椒的味道,味道能反映到意大利南部嘅風味。
口感:強勁、柔和、和諧的口感,餘味宜人持久。
最佳搭配:口感較烈的第一道菜、紅肉和硬芝士。
《Our Wine Taster短評》
酒體:輕至中度
酸度:適中
香味:布冧、車厘子、 熟紅䊢果味濃、帶碳燒及明顯花椒八角及黑胡椒味
口感:入囗清爽,紅果子味突出,樟木微薄荷味覆蓋味蕾,餘韻悠長。 Rizzy媽咪表示好鐘意
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”