意大利仔精選|Red Wine Primitivo 果味紅酒

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意大利仔精選|Red Wine Primitivo 果味紅酒

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Primitivo 紅酒 — 酒體飽滿 果味成熟

Primitivo 是「早熟」的意思,它的葡萄品種在採摘初期積聚了許多糖份,表現出濃郁、甜美以及充足的水果味道。

Primitivo 的葡萄在成熟時,即使同一串葡萄也會經常出現顏色不均衡的情況。未成熟的綠色葡萄會和成熟的葡萄一同被採摘,釀成紅酒後便帶有適宜的酸度,從而平衡了葡萄的糖份。有時,當成串葡萄全部熟成才採摘,早期成熟的葡萄粒便更加熟,甚至變成葡萄乾,這樣釀出來的紅酒糖份更高,酒精濃度亦會高些。

Primitivo 紅酒入口甜口,味道濃郁,相對更易飲用,對於初飲者或日常飲用是個不錯的選擇。

Region: Puglia
Grape: Primitivo 100%
Alcohol: 14% Vol.
Drinking temperature: 18 °C
Typology: Rosso
Production zone: Lizzano
Designation: IGP SALENTO
Volume: 750ml



『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

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